La Ville de Gatineau a donné comme mandat à la Table agroalimentaire de l'Outaouais de faire une évaluation de la faisabilité, de l'opportunité et de la pertinence d'un marché public permanent à Gatineau.

À l'aide de divers ateliers de consultations, de rencontres et d'appels téléphoniques, la TAO a sondé les gestionnaires de marchés publics, les producteurs et transformateurs, l'UPA et l'AMPQ. C'est maintenant au tour des citoyens et des citoyennes de participer à cette étude.

La plateforme Cocoriko est l'outil sélectionné pour rassembler les forces, les faiblesses, les opportunités et les enjeux du secteur, qui seront par la suite étudiés et ajoutés à notre rapport final.